Χρησιμοποιούμε cookies για να κάνουμε ακόμα καλύτερη την εμπειρία σας στο site μας και για να διασφαλιστεί η αποτελεσματική λειτουργία της ιστοσελίδα μας. Επιλέγοντας «Αποδοχή» παρέχετε τη συγκατάθεση σας για τη χρήση των cookies, σύμφωνα με την πολιτική μας.
58 δημιουργικές συνταγές και 12 συνταγές για βάσεις, σας προετοιμάζουν ώστε να εξελίξετε το μαγειρικό σας ταλέντο και να αποκτήσετε μια νέα οπτική στη γαστρονομία με απόλυτο σεβασμό στις βασικές τεχνικές, τις πρώτες ύλες και τη γαστρονομική αρμονία. Πρόκειται για ένα βιβλίου που θα σας καθοδηγήσει γαστρονομικά ώστε να χαρείτε τη διαδικασία της μαγειρικής και να απολαύσετε τις γευστικές σας δημιουργίες. Η φωτογραφική παρουσίαση κάθε συνταγής εισάγει μια διακριτική, λιτή και ουσιώδη προσέγγιση αναδεικνύοντας ως πρωταγωνιστές την πρώτη ύλη και τη μαγειρική τεχνική. Γιατί η μαγ...
Στον πηγαιμό για τη Νάξο...Ελάτε μαζί μου για ένα ονειρεμένο ταξίδι σε μεθυστικά αρώματα, εκρηκτικά χρώματα, μαγικές μυρωδιές, και παραδοσιακές πανάρχαιες γεύσεις της Νάξου και των Μικρών Κυκλάδων. Ελάτε σε έναν καταγάλανο παραδεισένιο τόπο, ευλογημένο με κάλλος και αρχαία σοφία. Το ταξίδι είναι αυτό που μετράει! Ένα ταξίδι στον χώρο, στον χρόνο και στις χαρές του ουρανίσκου! Καλοτάξιδες θάλασσες και ούριοι άνεμοι λοιπόν!...
Ο Ηλίας Μαμαλάκης παρουσιάζει ένα ξεχωριστό βιβλίο - λεύκωμα μαγειρικής, με συνταγές από τα 100 πιο νόστιμα κι αγαπημένα μεζεδάκια και φαγάκια της Ελληνικής μας κουζίνας. Με φόντο τον παλιό ελληνικό κινηματογράφο, το βιβλίο αυτό, εκτός από ένα πλήρες συνταγολόγιο, είναι και ένα ευχάριστο λεύκωμα, με περισσότερες από 200 φωτογραφίες και ατάκες, που σατιρίζουν τον τρόπο που εμείς οι Έλληνες μαγειρεύουμε, σερβίρουμε και τρώμε. Όσοι αγαπάτε την κλασική ελληνική κουζίνα και τον παλιό, ασπρόμαυρο ελληνικό κινηματογράφο, μην το χάσετε!...