Εγκυκλοπαίδειες

"Συχνά πιστεύουμε ότι η Ευρωπαϊκή Ένωση είναι μια αφηρημένη έννοια. Αν και έχει πλέον μπει στην καθημερινή ζωή μας, δεν είναι εύκολο να εξηγήσουμε τη φύση και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της. Πόσα γνωρίζουμε πραγματικά για τους γείτονές μας, για την ιστορία τους, για τον τρόπο που σκέφτονται, αλλά και για τον πολιτισμό τους? Ποιες προσωπικότητες και ποια γεγονότα σημάδεψαν την ιστορία των κρατών-μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης? Μπορούμε σήμερα να μιλάμε για κοινή ευρωπαϊκή ταυτότητα? Πόσα χωρίζουν και πόσα ενώνουν τους Ευρωπαίους?...

"Από τις ρίζες του αμπελώνα μέχρι την επόμενη πρόποση, η διαδρομή κρύβει μικρά και μεγάλα μυστικά, μεράκι και τεχνογνωσία, υπομονή, πίστη, κόπο, συγκινήσεις, γεύσεις, αρώματα, παραδόσεις, αγάπη, παρέες, ιδέες....