Χρησιμοποιούμε cookies για να κάνουμε ακόμα καλύτερη την εμπειρία σας στο site μας και για να διασφαλιστεί η αποτελεσματική λειτουργία της ιστοσελίδα μας. Επιλέγοντας «Αποδοχή» παρέχετε τη συγκατάθεση σας για τη χρήση των cookies, σύμφωνα με την πολιτική μας.
ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΤΟΥ AIR FRYER ΚΑΙ ΓΛΙΤΩΣΤΕ ΧΡΟΝΟ ΚΑΙ ΧΡΗΜΑ
Έχει αποδειχτεί ότι τα air fryer είναι πιο γρήγορα και υγιεινά και εξοικονομούν μέχρι και 80% ενέργεια σε σχέση με τον παραδοσιακό φούρνο.
Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να μαγειρέψετε τα πάντα: από εύκολα και γρήγορα πιάτα μέσα στην εβδομάδα μέχρι και ολόκληρα κομμάτια κρέατος για τα Σαββατοκύριακα και τις γιορτές, και από πλούσια πρωινά, μεσημεριανά σνακ για το σχολείο ή τη δουλειά μέχρι και γλυκά και κέικ.
Στο βιβλίο αυτό η ειδική στα air fryer Κλερ Άντριους σας παρουσιάζει 75 λαχταριστές και υγιεινές ...
Σ’ αυτό το βιβλίο θα βρεις 80+ καινούργιες vegetarian και plant-based συνταγές από την κουζίνα μου… για τη δική σου.
Έχουν δοκιμαστεί από όλους τους αγαπημένους μου και τις έχουν απολαύσει vegans, vegetarians αλλά και φανατικοί meat-lovers!
Όλες οι συνταγές είναι πολύ εύκολες και γρήγορες ενώ μπορούν να τις φτιάξουν ακόμα και άτομα που δεν έχουν ξαναμπεί σε κουζίνα. Είτε πειραματίζεσαι με plant-based συνταγές και γεύσεις είτε θέλεις να βάλεις κάτι πιο υγιεινό στην καθημερινότητά σου, αυτό το βιβλίο θα σε βοηθήσει, θα σε πορώσει, θα σε χορτάσει.
Μετά από τρία χρόνια δοκ...
Σχεδιάζετε ένα πάρτι γενεθλίων, ένα γιορτινό ραντεβού με φίλους ή απλώς σας αρέσει να διασκεδάζετε στην κουζίνα μαγειρεύοντας μαζί με τα παιδιά; Τότε αυτό το βιβλίο γράφτηκε για εσάς! Γιατί; Επειδή στις σελίδες του θα βρείτε συνταγές πολύχρωμες, παρεΐστικες, παιχνιδιάρικες, ιδανικές για να ομορφύνουν κάθε γιορτινή μέρα ή να κάνουν οποιαδήποτε μέρα σας… γιορτή! Συνταγές για σπιτικά πεντανόστιμα αλμυρά σνακ και γλυκές λιχουδιές βγαλμένες από την (παιδική) φαντασία. Τραγανά μπισκότα, πολύχρωμα cake pops και τούρτες υπερπαραγωγή. Συνταγές που ζωγραφίζουν χαμόγελα και δημιουργού...
Το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας δημιουργήθηκε με πολύ κέφι και χαρά,
με άπειρα ταξίδια σε ολόκληρη την Ελλάδα και ατέλειωτες ώρες στην εξοχή.
Σκοπός αυτού του έργου ήταν να καταγραφεί και να διασωθεί μια γνώση και μια κληρονομιά χιλιάδων χρόνων, που φέρνει σε επαφή
τον άνθρωπο με τη γη και τα δώρα της.
76 είδη χόρτων με τις κοινές και τις λατινικές ονομασίες τους,
167 συνταγές παραδοσιακές και δημιουργικές, 150 υπέροχες φωτογραφίες
Σίγουρα οι συνταγές του βιβλίου δεν απευθύνονται μόνο σε χορτοφάγους.
Καθώς οι υπερβολές ή οι ακρότητες δεν συνάδουν με την ισορρο...
Ο?λα αυτα? που ε?ζησα, αυτα? που διαπι?στωσα µε τα ταξι?δια µου στην Ασία, µε την ε?ρευνα, το δια?βασµα και κυρι?ως δοκιµα?ζοντας επιτο?που τα πιο σπουδαι?α πια?τα κα?θε το?που στην αυθεντικη? τους εκδοχη?, καταγρα?φηκαν για να διανθι?σουν το βιβλι?ο που κρατα?τε στα χε?ρια σας. Και µπορει? ως επαγγελµατι?ας της γευ?σης να µην ε?χω ο?ρια και να µου αρε?σουν και οι πιο περι?πλοκες γευστικε?ς εκφα?νσεις, ει?µαι σε θε?ση ο?µως να ξεχωρι?σω αυτα? τα πια?τα που μπορου?ν να κλε?ψουν τις εντυπω?σεις σε ε?ναν δυτικο? ουρανι?σκο. Τω?ρα αισθα?νοµαι ε?τοιµος να µοιραστω? µαζι? σας ο?λ...
Ο Γιώργος Τσούλης μάς ξεναγεί σε δεκαπέντε μοναδικούς τόπους της χώρας μας, σε ένα οδοιπορικό που έχει σκοπό να ανακαλύψει τα γαστρονομικά της διαμάντια, να μάθει από τις παραδόσεις της και να τιμήσεις τις γεύσεις που ανέκαθεν υπήρχαν στο ελληνικό τραπέζι.
Ένα ταξίδι μέσα από τις τέσσερις εποχές του χρόνου, με εναλλαγή μαγευτικών τοπίων σε βουνά και θάλασσες, γνωρίζοντας χωριά, νησιά και περήφανες πόλεις σε όλη την ελληνική επαρχία. Ένα όμορφο μενού τριάντα οκτώ συνταγών που σέβονται την εποχικότητα, τιμούν την εντοπιότητα, αξιοποιούν την κάθε πρώτη ύλη, υπενθυμίζουν την αξ...
Η αγαπημένη σεφ Ντίνα Νικολάου, πρέσβειρα της ελληνικής γαστρονομίας στο εξωτερικό, μοιράζεται μαζί σας τις καλύτερες και πιο πετυχημένες συνταγές της. Μέσα από αυτό το βιβλίο, θα την ακολουθήσετε σε όλα της τα ταξίδια: στο Παρίσι, στην Αθήνα, στην Κυρτώνη, σε επαγγελματικές κουζίνες, σε τηλεοπτικά πλατό, σε ατελείωτα οικογενειακά τραπέζια. Η γευστική μνήμη μεταμορφώνει κάθε πιάτο, χαρίζοντας στα φαγητά βαθιά νοστιμιά.
Κάθε φαγητό έχει τη δική του ιστορία, κάθε πιάτο έχει το δικό του αποτύπωμα. Αλλά όλες οι συνταγές έχουν ένα κοινό συστατικό: ένα αρχέγονο υλικό για το οποί...
Το air fryer είναι το απόλυτο γκάτζετ της κουζίνας για να φτιάχνετε φαγητό γρήγορα και εύκολα, ενώ ως μέθοδος μαγειρέματος με χαμηλή περιεκτικότητα σε λάδι, είναι ιδανική αν προσέχετε τις θερμίδες σας. O Νέιθαν Άνθονι, δημιουργός του επιτυχημένου blog Bored of Lunch, με 2 εκατομμύρια followers στα social media, έχει ετοιμάσει 80 συνταγές για όσους θέλουν νόστιμο υγιεινό φαγητό που δεν χρειάζεται ώρες για να μαγειρευτεί.
Σε αυτό το βιβλίο θα βρείτε συνταγές για κάθε μέρα και κάθε περίσταση: ιδέες για να φτιάξετε μόνοι σας κάποια από τα αγαπημένα σας φαγητά που παραγγέλνετε α...
