Χρησιμοποιούμε cookies για να κάνουμε ακόμα καλύτερη την εμπειρία σας στο site μας και για να διασφαλιστεί η αποτελεσματική λειτουργία της ιστοσελίδα μας. Επιλέγοντας «Αποδοχή» παρέχετε τη συγκατάθεση σας για τη χρήση των cookies, σύμφωνα με την πολιτική μας.
"Αυτό όμως, που με έπεισε τελικά να ασχοληθώ με την κυπριακή μαγειρική, ήταν γιατί διαπίστωσα ότι ήμουνα στην κυριολεξία γεμάτη από μυρουδιές και γεύσεις κυπριώτικες, είτε αυτές ήταν το μυρωδάτο κουλούρι που έφτιαχνε η γιαγιά μου η Ελπίδα στο φούρνο του σπιτιού της στην Πενταλιά -το μικρό αυτό χωριουδάκι της Πάφου απ' όπου κατάγομαι- είτε τα μοναδικά παξιμάδια της θείας Μαρίκας, που όλη τους τη νοστιμιά την παίρνανε από τα μυρωδικά που τους έβαζε: την αρτισιά (κύμινο), τη μαστίχα, το μέχλεπι (μαχλέπι)......
ΤΑ «ΦΙΛΑΡΑΚΙΑ», μια σειρά-φαινόμενο που κέρδισε και συνεχίζει να κερδίζει τις καρδιές εκατομμυρίων ανθρώπων, επιστρέφει κοντά μας με έναν πολύ ξεχωριστό
τρόπο. Ένα υπέροχο βιβλίο με τις πιο εμβληματικές και αγαπημένες συνταγές της λατρεμένης παρέας. Ένα ξεχωριστό βιβλίο που διεκδικεί επάξια την
απολαυστική παρουσία του στην καθημερινότητα όλων όσοι είμαστε φανατικοί της σειράς. Με αναφορές στις καλύτερες στιγμές της διάσημης συντροφιάς και
στα πιο αγαπημένα επεισόδια, ανακαλύπτουμε περισσότερες από εκατό συνταγές από όλο τον κόσμο που πρωταγωνιστούν στη νεοϋορκέζικ...
