Χρησιμοποιούμε cookies για να κάνουμε ακόμα καλύτερη την εμπειρία σας στο site μας και για να διασφαλιστεί η αποτελεσματική λειτουργία της ιστοσελίδα μας. Επιλέγοντας «Αποδοχή» παρέχετε τη συγκατάθεση σας για τη χρήση των cookies, σύμφωνα με την πολιτική μας.
Όταν η Τζένιφερ Ντάουντνα πήγαινε στην έκτη τάξη, γύρισε μια μέρα στο σπίτι κι ανακάλυψε ότι ο πατέρας της είχε αφήσει πάνω στο κρεβάτι της το βιβλίο του Τζέιμς Γουάτσον Η διπλή έλικα. Νόμισε πως ήταν μια από τις αστυνομικές ιστορίες που τόσο της άρεσαν. Όταν το διάβασε, ανακάλυψε ότι κατά κάποιον τρόπο είχε δίκιο. Καθώς καταβρόχθιζε τις σελίδες, τη συνάρπασε ο έντονος ανταγωνισμός κατά την αναζήτηση του κώδικα της ζωής. Κι ας έλεγε ο σχολικός της σύμβουλος ότι τα κορίτσια δεν γίνονται επιστήμονες, αποφάσισε πως αυτή θα γινόταν.
Ωθούμενη από το πάθος της να κατανοήσει πώ...
"Οι επιστήμες της Διατροφής και της Χημείας Τροφίμων είναι δύο παράλληλες επιστήμες που εξετάζουν το τρόφιμο από διαφορετικές πλευρές. Η Διατροφή ασχολείται με το τρόφιμο βλέποντάς το ως πηγή θρεπτικών υλών, ενώ η Χημεία Τροφίμων βλέπει το τρόφιμο ως ένα σύνολο μορίων που το καθένα έχει διαφορετική δομή και ιδιότητες. Στις σελίδες του βιβλίου αυτού επιχειρείται το δημιουργικό συνταίριασμα των δύο αυτών επιστημών, που μας βοηθάει να καταλάβουμε καλύτερα το τόσο πολύπλοκο και γι' αυτό επιστημονικά προκλητικό και πανέμορφο (βιο-)σύστημα που λέγεται τρόφιμο....
Το καυτό θέμα της κλιματικής αλλαγής
Το Στις φλόγες αποδεικνύει γιατί η Ναόμι Κλάιν χαρακτηρίστηκε από το The New Yorker ως «η πλέον επιδραστική μορφή της αμερικανικής
Αριστεράς» και γιατί ο κορυφαίος περιβαλλοντολόγος Μπιλ ΜακΚίμπεν την αποκαλεί «πνευματική νονά τού Πράσινου Νιου Ντηλ –το
οποίο τυχαίνει να είναι η πιο σημαντική ιδέα στον κόσμο αυτή τη στιγμή».
Για τουλάχιστον μία δεκαετία, η καταξιωμένη δημοσιογράφος και πρωτοπόρος διανοούμενη Ναόμι Κλάιν έχει καταγράψει τη μεταβολή
της κλιματικής κρίσης από μια μελλοντική απειλή σε μια κρίσιμη κατάσταση μ...
39 + 1 ιστορίες της επιστήμης που θα σου... ανατινάξουν τον εγκέφαλο
Μια από τις δημοφιλέστερες εκπομπές του ελληνικού YouTube τώρα και σε βιβλίο, από τον άνθρωπο που κατάφερε
να αναδείξει τη μαγεία της επιστήμης με απλά λόγια.
Ο Mikeius εξηγεί τους πιο απίστευτους επιστημονικούς μύθους αντλώντας παραδείγματα από τη Φυσική, τη Χημεία,
τη Βιολογία, την Ιστορία, τη Φιλοσοφία και τη Μηχανική.
Πώς θα ήταν μια ρεαλιστική εξωγήινη εισβολή;
Τι είναι ο «Πόλεμος των Ρευμάτων»;
Γιατί έχει άδικο ο Thanos;
Είναι δυνατόν να έκανε λάθος ο Αϊνστάιν;
Αν είσαι φαν ...
Ένα μίνι πρακτικό εγχειρίδιο για την Οικονομία
Το βιβλίο Οικονομία σε 15’ παρουσιάζει σημαντικές ιδέες και προσεγγίζει με κατανοητό τρόπο ένα θέμα που μας αφορά όλους. Ξεκινώντας από την ανταλλακτική οικονομία και τη Βιομηχανική Επανάσταση και καταλήγοντας στην εμφάνιση της παγκοσμιοποίησης, κάθε κεφάλαιο πραγματεύεται –με έξυπνο και διασκεδαστικό τρόπο– ένα σημαντικό ερώτημα και αναλύει με ποιον τρόπο τα οικονομικά επηρεάζουν καθοριστικά την καθημερινή μας ζωή και σκέψη.
Γιατί πληρώνουμε φόρους;
Ο πληθωρισμός είναι καλό ή κακό πράγμα;
Αποδίδει η λιτότητα;
Πώ...
Ένα μίνι πρακτικό εγχειρίδιο για την Ψυχολογία
Το βιβλίο Ψυχολογία σε 15’ εξηγεί τον ρόλο που μπορεί να παίξει η κατανόηση της ψυχολογίας στην καθημερινή μας ζωή και στον τρόπο σκέψης μας. Κάθε κεφάλαιο πραγματεύεται –με έξυπνο και διασκεδαστικό τρόπο– ένα σημαντικό ερώτημα και εξηγεί τον τρόπο με τον οποίο τα μεγαλύτερα μυαλά του κόσμου αντιμετώπισαν τα θέματα που μας απασχολούν όλους: τη φύση του νου και το γιατί κάνουμε αυτά που κάνουμε.
Γιατί αποσπάται η προσοχή και το ενδιαφέρον μας;
Γιατί ξεχνάμε για ποιον λόγο μπήκαμε σε ένα δωμάτιο;
Πώς μας επηρεάζει η δ...
Ένα μίνι πρακτικό εγχειρίδιο για τη Φιλοσοφία
Το βιβλίο Φιλοσοφία σε 15’ εξερευνά μερικά από τα ζωτικά ερωτήματα που καθορίζουν την ύπαρξή μας και την αντίληψη του εαυτού μας ως ανθρώπου. Κάθε κεφάλαιο πραγματεύεται –με έξυπνο και διασκεδαστικό τρόπο– ένα σημαντικό ερώτημα, εξετάζοντας τον τρόπο με τον οποίο σπουδαία μυαλά χειρίστηκαν θέματα που αντιμετωπίζουμε όλοι μας στην καθημερινή ζωή.
Πώς χτίζουμε τη γνώση;
Τι είναι το μυαλό;
Έχουμε ελεύθερη βούληση;
Η θρησκευτική πίστη είναι θέμα επιλογής;
Υπάρχουν σωστές απαντήσεις;
Σειρά εκλαϊκευμένης επιστήμης...
Η Ανατολική Μεσόγειος είναι το σημείο συνάντησης της Δύσης και της Ανατολής, του οικονομικού βορρά και νότου, αλλά και τριών μεγάλων θρησκειών: του Χριστιανισμού, του Ισλάμ, και του Ιουδαϊσμού. Λόγω της στρατηγικής της θέσης, έχει αποτελέσει διαχρονικά πεδίο σημαντικών διεκδικήσεων, οι οποίες οδήγησαν ακόμα και σε πολέμους –άμεσους ή δι’ αντιπροσώπων. Τα τελευταία χρόνια, σε αυτές τις διεκδικήσεις ήλθε να προστεθεί μια σημαντική ανακάλυψη: οι υποθαλάσσιες πηγές ενέργειας.
Γεωπολιτικές μελέτες δείχνουν ότι αυτή η νέα ανακάλυψη θα αλλάξει ριζικά τους όρους του παιχνιδιού σ...