Χρησιμοποιούμε cookies για να κάνουμε ακόμα καλύτερη την εμπειρία σας στο site μας και για να διασφαλιστεί η αποτελεσματική λειτουργία της ιστοσελίδα μας. Επιλέγοντας «Αποδοχή» παρέχετε τη συγκατάθεση σας για τη χρήση των cookies, σύμφωνα με την πολιτική μας.
Απ’ ό,τι φαίνεται, η τροφή δεν είναι μόνο κάτι που καταναλώνουμε, αλλά επίσης καθορίζει και την ταυτότητά μας και μας ενώνει με το σώμα μας, την κοινωνία στην οποία ζούμε και, κατ’ επέκταση, με όλο τον κόσμο.
Η τροφή έγινε εμπορεύσιμο αγαθό στις παγκόσμιες χρηματιστηριακές συναλλαγές και το άτομο έχασε τον έλεγχο της παραγωγής και της διαθεσιμότητάς της.
Ο άνθρωπος πλέον δεν τρώει για να ζήσει, αλλά ζει τρώγοντας για οποιονδήποτε άλλο λόγο εκτός από τις βιολογικές ανάγκες του σώματος.
Τα επίπεδα υγείας εξαρτώνται από τα επίπεδα της κυτταρικής λειτουργίας και από τη...
"Η οστεοπόρωση και τα αρθριτικά έχουν πάρει διαστάσεις επιδημίας στις σύγχρονες κοινωνίες. Σχεδόν ένα στα τέσσερα άτομα, ειδικά γυναίκες, θα υποφέρουν από αυτά κάποια στιγμή στη ζωή τους. Θεωρούνται ""εκφυλιστικές παθήσεις"" αγνώστου συνήθως αιτιολογίας και μη αναστρέψιμες. Θεωρούνται δηλαδή αναπόφευκτες λόγω της φυσιολογικής φθοράς του σώματος με την πάροδο του χρόνου. Αυτό απέχει πολύ από την αλήθεια. Αυτές οι παθολογικές καταστάσεις ""θερίζουν"" κυριολεκτικά τις σύγχρονες, τεχνολογικά ανεπτυγμένες και πιο ευημερούσες κοινωνίες, ενώ είναι συνήθως άγνωστες σε ""πρωτόγονες"...
«Η ιδέα του moonshot, του άλματος στο φεγγάρι, επανέρχεται στην εποχή μας. Η πρώτη γνωστή χρήση του όρου εντοπίζεται το 1949, όταν οι Αμερικανοί σχεδίαζαν την εξερεύνηση του Διαστήματος. Κατά σύμπτωση, ήταν και μια εποχή μεγάλης προόδου για τα εμβόλια: με τη δημιουργία του τριπλού DTP, το οποίο καταπολεμούσε τη διφθερίτιδα, τον τέτανο και τον κοκκύτη. Το εμβόλιο της πολιομυελίτιδας κυκλοφόρησε λίγα χρόνια αργότερα, το 1955. Αλλά η έννοια του moonshot καθιερώθηκε οριστικά τη δεκαετία του 1960, όταν ο πρόεδρος Κένεντι υποσχέθηκε πως ο άνθρωπος θα πετάξει ως το φεγγάρι και θα ...
"Γιατί βλέπουμε μόνο το ασβέστιο όταν κοιτάζουμε ένα ποτήρι γάλα? Γιατί στη σαρδέλα βλέπουμε μόνο το Ωμέγα 3, και στα φρούτα τις αντιοξειδωτικές ουσίες τους?...
Στο βιβλίο αυτό περιγράφονται όλες οι αλλεργικές αντιδράσεις που μπορεί να παρουσιάσει κάποιο παιδί από τη γέννηση μέχρι την εφηβεία, με τα συμπτώματα κάθε μορφής αλλεργίας καθώς και οδηγίες άμεσης αντιμετώπισης μέχρι να συμβουλευθεί ο γονιός τον παιδίατρο. Η ύλη είναι οργανωμένη σε ενότητες (αλλεργίες ματιών, μύτης, πνευμόνων, δέρματος, όλου του σώματος). Ένα στα τρία παιδιά πάσχει από κάποια μορφή αλλεργίας. Ενημερωθείτε έγκαιρα και υπεύθυνα!...