ΠΡΟΙΟΝΤΑ

Στο βιβλίο θα βρείτε 110 σπιτικές συνταγές από τη Θεσσαλονίκη, που θεωρείται το "Σταυροδρόμι των γεύσεων", τη Μακεδονία, αλλά και απ' όλη την Ελλάδα. Συνταγές εύκολες, γρήγορες, νόστιμες, με απλά αλλά ποιοτικά υλικά που μπορείτε να βρείτε πολύ εύκολα στην αγορά. Στις σελίδες του βιβλίου θα βρείτε πολλές κατηγορίες φαγητών για να δημιουργήσετε τόσο ένα καθημερινό πιάτο, όσο και ένα Κυριακάτικο ή γιορτινό τραπέζι. Οι συνταγές που περιέχονται αποτελούν έναν συνδυασμό παραδοσιακής και σύγχρονης ελληνικής κουζίνας....

Ο ερημίτης Χάτο στεκότανε στην ερημιά και προσευχόταν στο Θεό. Μια καταιγίδα μαινόταν, ενώ τα μακριά του γένια και τα σκεπασμένα με ψάθα μαλλιά του ανέμιζαν γύρω του. Μα δεν έσπρωχνε τα μαλλιά του μακριά απ' τα μάτια του, ούτε μάζευε τα γένια του μέσα στη ζώνη του, γιατί τα χέρια του ήταν υψωμένα για την προσευχή. Είχε μια σπουδαία ευεργεσία για την οποία έπρεπε να παρακαλέσει... Η Λάγκερλεφ υμνεί την ομορφιά της φύσης τόσο ξεχωριστά, με τόση λεπτομέρεια, κατεβαίνοντας στο ύψος της μάνας γης, για να μας μυήσει στα μυστήρια της φύσης που είναι χάρη. Μια χάρη που αποκαλύπτετα...

"Τι αναζητάς? Τι ψάχνεις? Ευτυχία, ευδαιμονία, χαρά. Αυτά ψάχνεις? Τα αναζητάς εδώ και χιλιάδες χρόνια και δεν τα έχεις βρει ακόμα. Έχεις ψάξει τόσο πολύ, έχεις προσπαθήσει τόσο πολύ, που είναι πιθανό να τα χάνεις ακριβώς επειδή το προσπαθείς. Είναι πιθανό η ίδια η προσπάθεια να σε κρατάει μακριά από την ευτυχία....