Μαγειρική

* Κάποιο πρωινό… κάπου στον κόσμο 7:00 π.μ. – Τι θα φάω στο σχολείο, μαμά; – Τι θέλεις, αγάπη μου; – Εεε… δεν ξέρω. – Σαντουιτσάκι; – Όχι πάλι. – Φρούτα; – Όχι σήμερα! – Θέλεις… μπάρα; – Κάτι άλλο; Οι φίλοι μου φέρνουν καλύτερο φαγητό! Να δεις που γαριδάκια και άλλες τέτοιες χαζομάρες θα εννοεί… Κι ανεβαίνει η πίεσή σου πρωινιάτικα... Και θέλεις να πάρεις τα βουνά… Μη χαλάς τη ζαχαρένια σου, γλυκιά μου! Σε αυτό το βιβλίο θα βρεις τόσες επιλογές, που κάθε πρωί θ’ ακούς: – Τι σούπερ φαγητό μού έφτιαξες πάλι… Είσαι η πιο τέλεια μαμά του κόσμου! ...

"Το αμπέλι. Ένα ταπεινό αλλά πολύτιμο φυτό προσφέρεται πολύτιμο δώρο στον άνθρωπο. Φύλλα, καρποί και χυμός -όλα σημαντικά στην δημιουργία και την νοστιμιά του φαγητού, των γλυκών και του ποτού....